笹八庵❹

前回のつづき

どれ帰るか…

重い腰を上げようとすると

のれんの陰に庵主の訳知り顔が覗いている…

笹の葉８：親父さんいってぃ何だって言うんだい

庵主：いえね
　　　旦那はひょっとするといける口じゃありませんか
　　　実は幻の本格蕎麦焼酎が手に入ったんでさぁ

ｷﾀ━━━ヽ(´ー｀)ノ━━━!!

『二割八割』の銘柄の焼酎を手に

満面の笑みを浮かべている庵主

笹の葉８：おっ⁉そいつは珍しいやぁ
　　　　　なんでぃ親父さんが飲みたいんじゃねえのかい

庵主：へっへっ
　　　そうとも言いますがね
　　　一杯飲んでいってくだせぇよ

さっそくアイスペールを置いてゆく

氷の上に焼酎そ注ぐと

氷の弾ける音が響いた…

庵主：あっしは他の事はからっきし知りませんよ
　　　だけどね旦那
　　　蕎麦焼酎はオンザロックに限りますぜ
　　　炭酸で割るなんざぁ～
　　　いただけないね　

なるほど

笹八庵の親父の言うとおりだと

思いながらグラスを傾ける

十分に食べてつまみはいらないと言うのに

親父が皿に何かを乗せて運んできた

庵主：旦那
　　　何も無いってぇのも寂しいもんですぜ

笹の葉８：おやっ
　　　　　こりゃあ～鴨南蛮の上に乗っけるもんじゃぁねぇか
　　　　　
庵主：旦那ご存じねぇんですか？
　　　蕎麦屋の「つまみ」ってのはねぇ
　　　蕎麦の上に乗っかってるもんですぜ

こうなると

一杯で終わるはずもなく…

酔うほどに

笹八庵の親父の自分語りを聴くはめになったが

今の自分にはこの親父の語りが

なぜだか性に合った…

笹の葉８：親父今夜はいい宵だったぜ
　　　　　またくらぁ
　　　　　

※ひとりごと

なんだかキャラが落語に出てくる

熊さん八っさんみたいになっていて

「キャラ崩壊」になってますが…

とにかく笹八庵は居心地の良い蕎麦屋だったらしい

また出前をとりますよォ～

まだネットにアップしていないメニューがあるそうです

どんだけ料理ができるのか

との声もありますが

この親父さんの素性はいったい…

話は変わりますが

ミニチュア写真日記は自分の癒しになっていて

リアル世界で色々あっても

ミニチュアの雑貨を並べて色々やっていると

没頭してしまうんですよ

まぁ一瞬なんだけどね

笹八庵❸

オヤッ‼札が営業中に替わっているぞ

行灯に２羽のすずめが…

まさか仕込中に様子を見ていたすずめでは

ｵｲ!!∑ヾ(o｀д´o)ﾉｿﾝﾅｺﾄｱﾙｶｲﾅ

👇コレ

店内は古民家風の造りになっていて

通された座敷には囲炉裏がきってあった

最初は

程よく温めたそば茶がでてくる

折角の機会だから

あれこれ調理してあるよりもと

ざる蕎麦を頼む

笹八庵主：へいおまちどうさま

笹の葉8：こりゃあ旨そうだ

笹の葉8：そばつゆの出汁の香りがたまらねぇぜ。
　　　　　おっと！このわざびは上物を使ってるね

庵主：ちっとばかし奢ってますんで
　　　先ずは食ってくんない
　　　へい蕎麦湯ここに置いときますぜ

なんとも心地の良い歯ごたえと

スルスルとしたのどごし

蕎麦の打ち加減もさることながら

茹で加減もちょうど良い塩梅だ

笹の葉8：親父さん野菜の天ぷら頼むよ
　　　　　前に出前で食った天丼がえらい旨くてさぁ

庵主：うれしいことを言ってくれるぜ、あいよ
　　　

舞茸、れんこん、かぼちゃ、なす、大葉

天つゆと手前の小皿は抹茶塩

笹の葉8：旨い！追加で海老と大葉も持ってきてくれ　

スッキリとし揚げ油が

くどさなど微塵も感じさせず

瞬く間に食べてしまった

懐紙に天ぷらの油染み萌ぇ――――(p〃д〃q)――――!!

笹の葉8：やっぱし『蕎麦っ喰い』は
　　　　シメは蕎麦湯じゃなけりゃ勘弁ならねえぜ

存分に堪能し

そろそろ帰ろうとすると

厨房ののれんの陰から

庵主が何やら訳知り顔で覗いていた…

はてなんだろうか…

つづく

※ひとりごと

冒頭の2羽のすずめ

時間になると行灯の2次元の世界に行ったり来たり

していたら面白いなぁ～と妄想炸裂

自分は…ｵﾂｶﾚｷﾞﾐ(ノД｀；)

ところで

自分は変わっているかもしれないが

実は蕎麦湯の味が好きです…ｺｸﾊｸ((ﾉд`*)っ))

先日

蕎麦湯と言うものを全く知らない人とであった

もちろん日本人

「ソバをゆでた後のお湯を飲むの？捨てるものでしょう？汚くないですか？」

自分は”エッ”と絶句してしまった…

そういう時

自分は教えたりしません…

リアルでもネットでも

どうでもいい人にはかまってられませんねぇ