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《ﾐﾆﾁｭｱ📷日記》もんじゃ焼きリベンジ😋
お久しぶりです
ミニチュア村の粉もんの店
今回はもんじゃ焼きに挑戦‼
明太もちチーズにした🧐
なんか明太子がスゴッ👀ちょんまげみたい
（今回は自分語り）
自分は関東の者だが
もんじゃは３回ぐらいしか食べた事がない
もち、明太、かつお節などを脇に置き、他野菜を炒め土手を作る
正直言って好きじゃないんだよォ～
初めて食べたのは４０年前くらい
なんと当時の自宅の裏にもんじゃ焼き屋が開店したので
挨拶がわりに出かけた
昔は今のように
YouTubeで正しい焼き方、食べ方を見てから
なんてことができなかったので…
汁を流し込んで、避けて置いたもち、明太を入れる
そこで今回ミニチュア写真日記にアップするにあたり
YouTubeで名人の正しい焼き方を見た🤔
今のもんじゃは
こんなに具だくさんなんだぁ～とびっくり
これなら美味しいんじゃないかい⁈
両手にヘラを持ち混ぜながら広げ（完成形のミニチュアがないんだよ😭）
仕上げにチーズをかける
変だが食べる用のヘラはあるので、それとなく写したり📷）
今は店員さんが焼いてくれるのか…⁇
誰かが焼いてくれるなら
また行っても良いが…
自分で焼くのは面倒くさい
基本自分で何かしなけりゃならない飲食店は嫌いなんですよォ～
鍋すら嫌やだね
ちなみにバーベキューはダメッ絶対‼です
※ひとりごと
ウ～ン今回はミニチュア愛が足りてないなぁ
もんじゃに罪はない
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