今日のお昼は…

とんかつまい泉の「ヒレかつサンド」6個入り

箱を開けると”ヒレカツ”の香りが

もちろん、ミニチュア…

サンドイッチもプラス

氷にストロー付

※ひとりごと

ネットから本物の画像を借りてきた。けっこう近いね。

↓　これはミニチュアみたい

実際の自分は、夏はそうめん一択です。

去年の夏、「まるごとトマトそうめんレシピ」のYouTubeを貼ってくれたブロガーさんがいて、ドはまりした。

基本は、トマト、大葉、オリーブオイル、白だし、ニンニク、黒コショウ、白ごま。

自分の場合は、そこにオクラ、ミョウガ、きゅうり、なすの浅漬けのみじん切りなどを、あれば足したり引いたり、オリーブオイルを抜いたりしながら毎日食べている。

そうめんのゆで方も、ネットでバズッた、料亭の女将さんが教える「時間が経ってもくっつかないゆで方」を取り入れやってみたら、本当にダマにならない。
（「そうめん　ゆで方」で検索すると川原恵美子さんの動画がある）

麺類ではそうめんが一番好きな事もあるが、全く飽きず食べ続けている。

ところで、
先日SNSでそうめん論争があった。

今回ネットで話題になっていたのは、「揖〇乃糸に比べてトッ〇バ〇ュのそうめんがまずい」という内容。

そこで、（トッ〇バ〇ュを擁護する意味で）実際に検証している人がいた。

その人曰く

『確かに食べ比べてみると、ト〇プバリ〇のそうめんは粉っぽさが残る味で、〇保乃糸に比べれば味が落ちるかもしれません、

でも、まずくて食べられないという味ではない。普通の味です。

そして、よく考えて欲しいのが値段の違い。トッ〇バ〇ュは揖保〇糸の2倍の量が入っているのに、〇保乃糸よりも122円も安いのです。今回の（検証した）そうめんの中でも1番安い。

これは味の差があって当たり前です。購入する人も、〇ップバリ〇に揖〇乃糸の味を求めてはいないでしょう。』

最後の一文になんか笑った。そのとおり。

私はトッ〇バ〇ュのそうめんは食べた事はないけれど

実は、製造工程、製法が違うんだよね。
簡単に言うと〇ップバリ〇のは、構造的に乾麺の「うどん」を極細にした状態と同じという事になるらしいね

でもさ、世の中の物と比べても

本物の手延べそうめんは、
手間と時間を考えたら相当安い価格だと思うんだ。

実は三輪そうめんが好き♪笹の葉８の日々散歩