お昼時の営業が終わり漸く一息ついた粉もん屋

自分たちのまかない飯は⁈

今日は焼きそばだな👀

自分が食べる分には具はシーフードミックスで十分

外袋の写真のような出来上がりになるらしいが…

チラリとタコぶつも見える

いい塩梅に出来たようだ

隠し味にだしの素

シーフード塩焼きそば一丁あがり！

お次はオーソドックスなソース焼きそばいこか

おっ中華味の素

ソースのいい匂いが食欲をそそるぜ

ちょいと目玉焼きを乗っけるか

紅ショウガを添えて

”ソース焼きそば目玉のせ”あがったよ

いただきます

「いいか、これを食ったら夜の仕込みだぞ」

「あいよ」

どうやらミニュチュア村の粉もん屋は

二人で営業しているらしい…

お久しぶりです

ミニチュア村の粉もんの店

今回はもんじゃ焼きに挑戦‼

明太もちチーズにした🧐

なんか明太子がスゴッ👀ちょんまげみたい

（今回は自分語り）

自分は関東の者だが

もんじゃは３回ぐらいしか食べた事がない

もち、明太、かつお節などを脇に置き、他野菜を炒め土手を作る

正直言って好きじゃないんだよォ～

初めて食べたのは４０年前くらい

なんと当時の自宅の裏にもんじゃ焼き屋が開店したので

挨拶がわりに出かけた

昔は今のように

YouTubeで正しい焼き方、食べ方を見てから

なんてことができなかったので…

汁を流し込んで、避けて置いたもち、明太を入れる

そこで今回ミニチュア写真日記にアップするにあたり

YouTubeで名人の正しい焼き方を見た🤔

今のもんじゃは

こんなに具だくさんなんだぁ～とびっくり

これなら美味しいんじゃないかい⁈

両手にヘラを持ち混ぜながら広げ（完成形のミニチュアがないんだよ😭）

仕上げにチーズをかける

変だが食べる用のヘラはあるので、それとなく写したり📷）

今は店員さんが焼いてくれるのか…⁇

誰かが焼いてくれるなら

また行っても良いが…

自分で焼くのは面倒くさい

基本自分で何かしなけりゃならない飲食店は嫌いなんですよォ～

鍋すら嫌やだね

ちなみにバーベキューはダメッ絶対‼です

※ひとりごと

ウ～ン今回はミニチュア愛が足りてないなぁ

もんじゃに罪はない